Mesmo com inflação negativa no mês de agosto, causada pela gasolina, os alimentos não param de subir de preço. Com isso, o dia a dia do brasileiro segue complicado, principalmente porque a ida ao supermercado ainda está bastante cara e, na verdade, ela leva grande parte do orçamento doméstico. Por isso, não há uma sensação de melhora da economia para muitas pessoas, contrariando os dados.
Dessa forma, é preciso entender o atual momento dos alimentos no Brasil e entender o motivo de a inflação estar em queda e, na vida real, os preços em alta. Além disso, vamos dar dicas de como sair dessa situação.
Alimentos caros, inflação em queda
A inflação em queda é apenas uma ilusão. Isso porque quem faz o índice cair é, na verdade, a gasolina e a energia elétrica, que subiram muito nos últimos anos, em especial 2021 e início de 2022. Como esses dois produtos possuem grandes pesos na hora de calcular a inflação, quando eles caem o índice cai. Mas os alimentos não estão na mesma direção.
Em agosto, os alimentos ficaram, em média, 1,3% mais caros. Segundo o IPC, da FGV, o melhor índice de inflação para medir esse gasto do consumidor, os alimentos subiram 16,19% no último ano, transformando um gasto de R$1.000 de supermercado em R$1.161,90. Esse valor a mais faz bastante falta em algumas famílias. Além disso, é preciso lembrar que a inflação de cada pessoa é diferente, justamente pela diferença das cestas que cada pessoa compra.
Outro fator importante de ser lembrado é que as famílias de menor renda gastam a maior parte do salário em alimentação e moradia. Com a alimentação cara e a moradia também subindo, o orçamento doméstico fica bastante apertado.
Apesar disso, existem formas de escapar da inflação e ter um alívio nas finanças.
(Imagem: Reprodução / FGV Ibre).
Como driblar a alta dos preços?
Quando os preços todos sobem, fica praticamente impossível escapar do aumento de gastos. Apesar disso, é possível aumentar menos a sua despesa, em relação à media geral. Para isso, algumas estratégias permitem que o consumidor drible a inflação e consiga manter as finanças minimamente organizadas por mais tempo.
A principal, e melhor, dica é pesquisar preços. Isso porque alguns supermercados possuem vantagens em relação a outros e o consumidor pode tirar vantagem disso. Você deve conhecer algum supermercado onde a carne é mais barata, mas outros produtos são mais caros. O contrário também é verdadeiro. Por isso, pesquise bastante antes de comprar, para driblar a inflação. Atualmente, existem até aplicativos de supermercados.
Outra dica importante para driblar a inflação é fazer parte dos clubes de descontos. Com eles, você pode economizar bastante durante o mês, além de receber avisos de promoções imperdíveis. Outra dica importante é que existem semanas em que alguns produtos estão mais baratos. Em geral, a última semana do mês costuma ser mais atrativa, principalmente quando falamos de frutas, legumes, verduras e carnes.
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